Flusskrebssuppe mit Sahne, 

Cognac & frischem Dill

Kalt

Räucherfisch mit Meerrettich & Honig-Senfsauce
Schinkenvariation mit Roh- und Kochschinken
Marktsalate mit Gurke, Tomate, Paprika & Fetakäse
French Dressings & Kräuter Vinaigrette
Hähnchensalat mit Ananas, Apfel,

Sellerie & Dijonsenf

Käseauswahl mit Trauben

Warm

Zanderfilet in Riesling-Zitronensauce
Honig-Mandelbrokkoli & Buttermöhrchen,

Blumenkohlröschen & Reis

Schweinekrustenbraten mit Schwarzbiersauce
Petersilienkartoffeln

Brot

Feine Brotauswahl
Butterlocken

Dessert

 Crème Caramel