Cremige Kartoffel-Steinpilzsuppe

Räucherlachs & - Forelle

Sahnemeerrettich & Honig-Senfsauce
Bratenaufschnitt & Rosa Roastbeef

Büffelmozzarella mit Tomaten & Rucola Pesto
Cantaloup-Melone mit Serrano
Rucola Salat mit Minitomaten, Parmesan &

gerösteten Kernen

Feine Käseversuchung mit Trauben & Früchten

Jungschweinbraten in Dunkelbiersauce

Champagnerkraut
Semmelknödeln & Butterkartoffeln

Lachsfilet in fruchtiger Mango-Limettensauce
würziger Blattspinat

Reis - Duett

verschiedene Brotsorten

Butter

Panna Cotta mit Mangomark