Flusskrebssuppe cremig mit frischem Dill

Räucherfischvariation mit 

Sahnemeerrettich & Honigsenfsauce
Halbe Eier mit Creme & Kaviar
Hähnchenbrust mit Thunfischsauce & Kapern

Grillgemüse mediterran eingelegt
Cantaloup-Melone & Serrano

Grüner Salat mit Cherrytomaten & Parmesan

Himbeervinaigrette & Dijonsenf Dressing
Käseversuchung mit Trauben & Früchten

Geschmorte Kalbsnuss in Rotweinjus
Kartoffelrösti 

Butterspätzle
Zanderfilet in leichter Rieslingsauce
Feines Gemüse & Reis Duett

Feine Brotauswahl
Butterlocken & Kräuterquark

Topfen Dessertcreme mit Erdbeeren