Cremesuppe von Flusskrebsen

Räucherfischvariation mit 

Sahnemeerrettich &  Honigsenfsauce
mit Creme & Kaviar gefüllte halbe Eier
Hähnchenbrust mit Thunfischsauce & Kapern

feines Grillgemüse mediterran eingelegt
Cantaloup-Melone & Serrano

Grüner Salat mit Cherrytomaten & Parmesan
Käseversuchung mit Früchten

Geschmorte Kalbsnuss in Rotweinjus
Kartoffelrösti & Spätzle
Zanderfilet in Leichter Rieslingsauce
Feines Gemüse & Reisduett

Feine Brotauswahl
Butterlocken & Kräuterquark

 Moussé au Chokolate mit Sahne